Montefalco Rosso Omero Moretti 2021

Der Montefalco Rosso von Omero Moretti ist das hervorragende Ergebnis langjähriger Erfahrung in der ökologischen Weinproduktion. Seit 1997 hat Moretti die Landwirtschaft aufgegeben, um sich seinen Leidenschaften – Wein und Olivenöl – zu widmen. Er ist ein Mann von großem Tiefgang und Fachwissen, der dank seiner persönlichen Geschichte ein umfassendes Verständnis für das Verhältnis zwischen Mensch und Natur besitzt und dieses heute durch die Philosophie des ökologischen Landbaus respektiert.

Omero Moretti begleitet jeden Produktionsschritt, von der handverlesenen Traubenlese bis zur Arbeit im Weinkeller, mit derselben Sorgfalt und Präzision, die er einst der Ölherstellung und der Tierhaltung widmete. Ein Besuch seines vier Hektar großen Weinguts in Giano vermittelt ein Gefühl von Authentizität und Echtheit – ein Gefühl, das man auch in der Gegenwart von Omero Moretti spürt, einem Mann, der vor fast zwanzig Jahren den Mut hatte, seine Leidenschaft zum Beruf zu machen. Im Weinkeller von Omero Moretti wird das Potenzial des Terroirs so naturnah wie möglich genutzt, um die volle Ausdruckskraft der Trauben vom Weinberg bis zur Flasche zu bewahren.

Der Montefalco Rosso empfängt uns mit einem warmen, üppigen Duft nach reifen roten Früchten, untermalt von lebhaften Gewürznoten. Ein vollmundiger und strukturierter Wein, der einen intensiven und anhaltenden Genuss verspricht.