Quasi Otto Ottobre Fattoria Ruschi Noceti 2012

Die Vereinigung zweier der traditionellsten Rebsorten der Lunigiana, Durella und Luadga, ergibt einen Wein mit guter Struktur und starkem Charakter, der uns vollends überzeugt hat. Der Name „Otto Ottobre“ leitet sich von dem ungewöhnlich späten Lesebeginn des Weinguts Ruschi Noceti im Jahr 2002 ab. Die Trauben waren außergewöhnlich reif und bewahrten dabei eine exzellente Frische, charakteristisch für die Rebsorte und das Klima der Lunigiana. Nach dem Quetschen verblieb der Saft 36 Stunden lang kühl auf den Schalen, bevor er im Stahltank ausgebaut wurde. Das Ergebnis war so überraschend und vielversprechend, dass das Weingut Ruschi Noceti beschloss, diesen Weg weiterzugehen und einen Wein mit erstaunlichen Aromen und komplexen Fruchtnoten zu erzeugen. Die späte Lese und die perfekte Weinbereitung erklären die goldene Farbe, die unglaubliche Frische und die faszinierenden, reifen und sich entwickelnden Aromen. Dieser Wein hat uns absolut begeistert und beeindruckt: ein außergewöhnlicher Weißwein mit seinen komplexen und faszinierenden Honig- und Fruchtaromen. Eine überraschende, unglaubliche Beziehung zwischen Qualität und Preis, die Sie mit Sicherheit begeistern wird.