Pinot Bianco 'Sirmian' Nals Margreid 2021

Der Pinot Blanc "Sirmian" von Nals Margreid ist der Weißwein aus Südtirol: ein reiner Pinot Blanc, der die Potenziale des altoatesinischen Terroirs wunderbar repräsentiert und seine Eigenschaften und Vorzüge am besten beschreibt. Er entsteht aus der Leidenschaft ganzer Familien von Winzern, die die Weinbautradition mit der Moderne verbinden; 140 Winzer, die etwa 150 Hektar Land mit großem Respekt für die Natur und mit einem starken Fokus auf Qualität bewirtschaften. All dies, um Trauben zu erhalten, die authentische Schätze an Aromen und Frische sind.

Wir befinden uns in der historischen Produktionszone von Sirmian, an den Hängen von Nalles, westlich des Adige, entlang der Straße, die Bozen mit Meran verbindet, in einer wunderschönen Kulisse aus steilen Hängen und sanften Hügeln, unzugänglichen Gipfeln und faszinierenden Graten; hier zeigen die Böden ein äußerst vielfältiges geologisches Profil mit moränischen Böden, Porphyr, Marmor und Kalkstein; hier ist das Klima alpin, die Sommer sind kühl und die Herbst mild, Bedingungen, die eine späte Ernte für den "Sirmian" ermöglichen.

Die gerade beschriebenen Eigenschaften verleihen dem Pinot Blanc "Sirmian" ein breites Bouquet, das von Apfelnoten bis zu Zitrusfrüchten reicht, von Ananasnoten bis zu einem köstlichen floralen Hinweis. Von außergewöhnlicher Mineralität und wunderschöner Frische ist der Pinot Blanc "Sirmian" von Nals Margreid mittlerweile eine absolute Gewissheit…