Rum Abuelo Anejo 7 Anni

Rum Añejo 7 Jahre: Ein weiteres Juwel der Marke Abuelo. Dieser Rum entführt uns mit seinen Aromen in die üppigen Zuckerrohrplantagen Panamas – ein Rohstoff, dem die Brennerei seit jeher höchste Priorität einräumt, um Produkte von absoluter Qualität herzustellen. Er zeichnet sich durch seine außergewöhnlich weiche Textur aus, die ihn zu einem wahren Genuss macht. Vielseitig einsetzbar, begeistert er pur, eignet sich aber gleichzeitig hervorragend für Cocktails und Longdrinks.

Die Abuelo-Destillerie verwendet für ihren siebenjährigen Rum Añejo als Grundlage Zuckerrohr, die wichtigste Zutat, um die sich die gesamte Produktion dreht. Nur das beste Zuckerrohr wird ausgewählt, das auf Feldern unweit der Destillerie von Bauernfamilien angebaut wird, die seit Jahren mit Abuelo zusammenarbeiten. Die gewonnene Melasse wird fermentiert und anschließend in vier imposanten Brennblasen destilliert. Der so entstandene Rum reift sieben Jahre lang in kleinen Eichenfässern, die zuvor hauptsächlich für Bourbon verwendet wurden.

Der 7 Jahre alte Rum Abuelo Añejo präsentiert sich im Glas mit einer kräftigen, intensiven Bernsteinfarbe. Ein breites Aromenspektrum umschmeichelt die Nase, wobei fruchtige und würzige Noten im Vordergrund stehen, die sich mit holzigen Nuancen abwechseln – ein Ergebnis der langsamen Reifung im Fass. Am Gaumen ist er ausgesprochen weich und sanft mit einer insgesamt ausgewogenen Struktur, die sich bei jedem Schluck mit einer leichten Süße entfaltet. Ein großartiges Destillat, mit dem Abuelo seinem Ruf als eine der führenden Marken der panamaischen Rumproduktion seit über einem Jahrhundert alle Ehre macht.